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月餅も投機か・・・・

中秋の名月。いわゆる中秋節。この日の翌日は香港はお休み。つまりお月見を夜通しやるので、翌日はお休みということであろうか?旧暦の8月15日なので、今年は、9月30日が中秋節。そして、翌日、つまり10月1日が香港のお休みとなる。

その中秋の名月を見ながら日本では、昔は、お団子という風景であるが、香港などの中国人は月餅(moon cake)を食べる。お菓子の中身は甘いあんこにアヒルの卵などをいれたものが一般的だ。昔は結構、とにかく高カロリーで油濃かったり、甘いだけで、胃にもたれるようなものが多かったが、最近はかなり改良されておいしい月餅がみられるようになった。 →「月餅も投機か・・・・」の続きを読む